Στο μυαλό μας έχουμε πολλές (ή πάμπολλες) χώρες που θα μπορούσαμε ή θα θέλαμε να ετοιμάσουμε βαλίτσες άμεσα και να τις επισκεφθούμε, ή ακόμη και να μείνουμε για πολύ (μα πάρα πολύ) καιρό ως ομάδα του Pitchup.com, αλλά τρέφουμε μια ιδιαίτερη συμπάθεια στην καταπληκτική Πορτογαλία.
Και πώς θα μπορούσαμε να μην έχουμε; Ιδίως από τη στιγμή που προστίθενται διαρκώς νέοι χώροι κατασκήνωσης στις ήδη υπάρχουσες πανέμορφες εικόνες της Πορτογαλίας. Πραγματικά, λατρεύουμε την Πορτογαλία και φαίνεται ότι δεν είμαστε οι μόνοι: η Πορτογαλία είναι ανάμεσα στις 20 χώρες με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα παγκοσμίως και ψηφίστηκε ως η πλέον δημοφιλής χώρα στην Ευρώπη το 2014 από αναγνώστες γνωστού αμερικανικού περιοδικού.
Από πού να ξεκινήσουμε λοιπόν; Από τα ιστορικά αξιοθέατα; Ρωμαίοι στρατιώτες και φυσικά οι ορδές του Καίσαρα επισκέφτηκαν αυτό το κομμάτι γης πριν χιλιάδες χρόνια, αφήνοντας τα σημάδια τους στα ρωμαϊκά ερείπια που αφηγούνται την ιστορία του παρελθόντος. Επίσης, σε άλλα σημεία της Πορτογαλίας υπάρχουν συντρίμμια από την εποχή της μουσουλμανικής κατάκτησης της Ιβηρικής χερσονήσου, αλλά και από την εποχή της χριστιανικής ανακατάκτησης της περιοχής (πραγματικά, είναι σημεία όπου θα ο χρόνος ποτέ δεν είναι αρκετός για να τα επισκεφθείτε).
Προτείνουμε επίσης (πολύ γρήγορα) ταξίδια στις προστατευμένες φυσικές περιοχές της Πορτογαλίας για να δείτε αγριοκάτσικα, ελάφια και κάπρους. Ενώ, φυσικά, υπάρχουν και υπέροχες, αρχαίες πόλεις όπως η Λισαβόνα, το Πόρτο και η Κόϊμπρα, αλλά και η αχανής κοιλάδα του ποταμού Douro (με τους αμπελώνες), τα βουνά και οι χιονοδρομίες στο Serra da Estrela, οι πεδιάδες και οι κινέζικες βελανιδιές στο Alentejo, μα και τόσα άλλα...
Αναζητάτε ακτές και παραλίες; Αποδράστε από τις έννοιες της καθημερινότητας και περάστε μερικές εβδομάδες στο Algarve, στη Μαδέιρα και τις Αζόρες, στο Costa Azul και στο Costa Verde, στο Costa da Prata και στο Costa de Lisboa. Η Πορτογαλία έχει 1.200 χιλιόμετρα ακτογραμμής, ιδανική για στιγμές απόλυτης χαλάρωσης.
Και φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην πορτογαλική κουζίνα. Όσο θα βρίσκεστε εκεί, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε ορισμένα από τα εκατοντάδες πιάτα με μπακαλιάρο, καθώς και άλλα πιάτα με διάφορα ψάρια, κρεατικά και θαλασσινά, αλλά και βραστά και σούπες. Επιπλέον, υπάρχουν θεσπέσια τυριά και εννοείται τα ξακουστά κρασιά της Μαδέιρα και του Πόρτο.
